7月19日 (TUE)  ただいま、アイス？作成中 イトコのお姉さんから、ブルーベリーのコンポートというものをいただきました。大きなブルーベリーがごろん、ごろんと入った蜂蜜漬け？みたいな物です。だけど甘さすっきり、牛乳に入れて飲んでいたのですが…アイスを作ってみよう！！と挑戦中。 豆乳、飲むヨーグルトと混ぜ混ぜしては、凍らして、砕いては凍らせて…の繰り返し。とってもあっさり味、シャーベット風になりました。 ひんやりデザートにぴったりな、ガラスの器です！ ************ ご連絡、お待ちしております。 ************